بدأت لجنة مختصة من الجيش اللبناني، باستلام كميات زيت الزيتون من مزارعي منطقة حاصبيا، وذلك عبر التعاونيات الزراعية المكلفة بتلك العملية. وبلغت الكمية الإجمالية 5500 صفيحة زيت، معظمها من النوع الممتاز.

وكانت لجنة فنية من الجيش قد أجرت كشفا مخبريا على الكمية المحددة لقرى حاصبيا، للتأكد من جودتها ومطابقتها للمواصفات والمعايير المطلوبة، ومن ثم جُمعت في مستودعات داخل قرى المنطقة ووضعت بعهدة الجيش.