تتسم هذه الانواع من المقالات والبحوث بأهمية خاصة تذهب بنا الى استقراء السياق الاجتماعي والثقافي والحضاري

هيفاء نصّار

المقالة "مشروب المتة الارجنتيني صار جزءاً من تراث عرب الجليل" تتصدى _ من منظور ثقافي _ لمعالجة ظاهرة مشروب المتة الدافىء. وكأن الشيخ فوّاز حسين اراد ان يروي وقد آل على نفسه الا يروي الا ما عايشه وما رآه بأم عينه مستهدفاّ في الحالتين ان يدون وقائع قبل اندثارها، وان يحفظها لأبناء الاجيال القادمة التي من حقها ان تعلم الكثير عن التراث والقيم والعادات.

انها دعوة الى تسليط الضوء على السياق التاريخي للمشروب الدافىء تحت عنوان مشروبنا، طعامنا والمجتمع. وربما تتسم هذه الانواع من المقالات والبحوث بأهمية خاصة لأن المكتبة العربية تفتقد الى مثل مناقشة ومعاينة هذه الظواهر الثقافية التي تتجاوز الاشارة الى مشروب المتة الدافىء، بأقل تقدير، من خلال دراسة محتوى المشروب وقيمته الغذائية، لتذهب بنا الى استقراء السياق الاجتماعي والثقافي والحضاري من خلال دراسة الدلالة الصحية والثقافية والطبقية لمشروب المتة و ما يشابهه من طعام كرمز ثقافي لمجتمعاتنا.

موضوع الشيخ فوّاز حسين "مشروب المتة الارجنتيني صار جزءاً من تراث عرب الجليل"