فصل الخريف:
اللِّي ما شِبع عنب وتين بيشبع من ميّة تشارين.
برد تشارين امضى من السكاكين .
برد الخريف توقّاه وبرد الربيع تلقّاه .
ان قوّست من باكر, احمل عصاك وسافر... وان قوّست عشية دوِّرلك على قرنة دفيّة .
فصل الشتاء:
كوانين فحولة المطر .
فصل الشتاء فترتين :
المربعانية والخمسانية .
المربعانية أربعون يوم . اكثر الأيام برودة من 23/12 الى 7/2 .
كبار السن قالوا :
انها فترة صعبة .
المربعانية, يا شمس بتحرق يا مطر بيغرّق .
المربعانية, يا بتربّع, يا بتقبِّع وذلك لقلة المطر .
الحية لا تظهر, والدابة لا تنطح, وعلى الانسان ان يدفىء نفسه .
الخمسانية وفيها خمسون يوم. يسمون بالسعودات الأربعة ,وكل سعد 12 يوم ونصف .
سعد ذابح قالوا فيه : ما بيخلي ولا كلب نابح ,من 22 كانون ثاني الى 12 شباط .
سعد بلع قالوا فيه : سعد بلع, لا قلع ولا زرع , من 13 شباط حتى25 منه .
يسمى احياناً سعد بلا , وهو يبلي العربان في منازلها .
سعد السعود قالوا فيه : في سعد السعود بتتحرك الماوية في العود, او فيه بيدفى كل مبرود, او سعد السعود سلاخ الجلود . من 25 شباط الى10 اذار .
سعد الخبايا قالوا فيه : في سعد الخبايا بتيطلع الحيايا او سعد الخبايا بيفتش على البقايا .من 10 اذار حتى 22 منه .
الجمرات:
مع نهاية المربعانية, يعتقد الفلاح ان جمرات الصيف بدأت تسقط :
الجمرة الأولى ,هي جمرة الهوا وهي تدفئ الهواء وتسقط في 5 شباط .
الجمرة الثانية , وهي جمرة الماء وتدفئ الماء وتسقط في 14 شباط .
الجمرة الثالثة , وهي جمرة الأرض وتدفئ الأرض وتسقط في 21 شباط .
وهناك من يعتقد ان الجمرات تسقطن في 21,27 شباط و18 اذار .
المستقرضات :
هي سبعة أيام في اخر شباط واوائل اذار يقول فيها شباط لاذار :
اذار يا ابن عمي ثلاثة منك وأربعة مني لَ نْعرِّف ام حسين الجدة قيمتها .
كثيرا ما تكون المستقرضات ماطرة وقالوا فيها اذا تأخر المطر في شباط عليك بآذار(المستقرضات) .
وقالوا ايضاً :
الدفا عفا, والبرد أساس كل علة, عرس المجانين في كوانين .
في كانون كِن وعَ الفقير حِن .
فترة الغرس من 15/12 حتى 15/2 من كل عام .
نصْبة كانون اول سبْقت نصبة عمنوّل .
شباط اللّباط ان شبط وان لبط ريحة الصيف فيه .
مثل شباط بعير وبيستعير وبيظل ناقص .
شباط اللباط على كلامو ما في رباط .
اذار الهدار فيو الزلازل والامطار .
كل رعدة في اذار شتوة في نيسان .
اذار تْفَتِّحْ فيو كل الطْيار .
اذار غير متواصل الامطار .
ساعة مطير وساعة شميس وساعة مغاناة الشنار(الحجل)
فصل الربيع:
شتوة نيسان بتسوا السكة والفدان .
برد أيار خراب ديار .
في أيار احمل منجلك وغار .
فصل الصيف:
بتموز بيطلع الكوز .
بتموز بتغلي المي في الكوز .
في تموز الحصيدة,هيي كوايرك للغلة الجديدة .
آب اللّهاب .
دخل آب الصيف غاب .
عيد الميلاد عيد البرد .
في 6 كانون ثاني قيل : ان فاتك الميلادي خلي عدساتك للولادي, اي اذا لم يكن قد زرع فلا يزرع "الحبوب".
البربارة, عيد الامطار يحتفل به المسيحيين .(بربري قطع راس القديسة المصرية المسماة بهذا الاسم) .
في 14 كانون اول الغربي, يقال فيه طلعت المي من قدوحة الفارة .
عيد الصليب /27/9 من كل سنة . وقت قطاف العنب والشتا طروحات ويسقط بكميات قليلة ومتفاوتة .
وفي ليلة 27/ايلول تعمل تجربة اكوام الملح وتوقعات الامطار .
قالوا فيه :ع الصليب كل شي بسيب . وقالوا أيضا: شح الحليب وقلت قيمة الراعي .
الصليب الشرقي بداية موسم الزيتون والاستعداد للمواسم الشتوية
موسم الزراعة :
في 7/11 بداية الوسم البدري, يتوقع الفلاحون هطول الامطار.
وان لم يحدث ذلك يقولون ننتظر الوسم الثاني في 17/11 وان لم يحدث ذلك نتوقع الوسم الثالث في 24/11 .
عيد لِدْ في 16/11 من كل عام, الزرع قبله ب 15 يوم, يا بعده ب 15 يوم, يا الوسم فيه .أي ان الأرض ترتوي مما يمكِّن من الحراثة والزرع .
قيل في عيد لِد, اللي ما شد يشد, يقال لمن يستعد من المزارعين .
عيد لد هو عيد مار الياس, ذكرى تجديد هيكل القديس جارجيوس فوق قبره في مدينة اللد .(ويسمى أيضا عيد الغطاس) .
قالت الشجرة للفلاح الهاوي على جذعها : مهلا انا رفيقتك من المهد الى اللحد .
العفير يتم في المربعانية قبل سقوط المطر .
الري يتم بعد سقوط الامطار .
اللَّقشي ما يزرع في أواخر الشتاء .
موسم الزيتون :
يبدا في فصل الخريف وعادة في منطقتنا يفضل بعد المطر الأول .
الزيتونة رمز السلام والمحبة, رمز الخير والبركة وتعني التشبث بالأرض ويحرّم اقتلاعها .
الزيتون السوري بيقول للمعصرة: دوري لقاطو بشيِّب بس زيته طيب .
اليتون الذكري بيقول للمعصرة: اكري بمعنى اركضي لقلة الزيت .
الزيتون الجلطي بيقول للمعصرة نطي, لقلة الزيت .
ما في بعّار بحب بعّار .
الزيتونة تقول لصاحبها: شيل خوي عني وخوذ حملو مني .
20 كانون ثاني تسمى هذه الفترة الطنعشريات أي ال 12 يوم الأكثر برودة وقيل :
بين الميلادي والغطاس لا تسافر يا ابن الناس .
عيد البشارة : في 7 نيسان, قيل ان طلعت غيمة قد الكارة, بتروح الحرثة خسارة .
سلوكات الحيوانات :
هجرة الطيور من الشمال الى الجنوب في فصل الخريف, ومن الجنوب الى الشمال في فصل الربيع, مرورا في بلادنا .
اذا راينا البقرة تنشق الهواء رافعة راسها فهذا يعني قرب هطول المطر .
اذا راينا الأغنام في البر تقتات بسرعة وتخزن الكلأ هذا معناه قرب هطول المطر, تجمع الطعام لأنها لا تستطيع فعل ذلك بعد قليل .
عواء الثعلب يدل على الصحو .
انثى الثعلب في الخريف تحمل صغارها على مؤخرتها, فهذه علامة ان الموسم سيتأخر .
مجيئ عصفورة الحراث(الزرعي ) دليل على بدء موسم الزراعة الشتوي .
قالوا في الحطب :
حطابة البَسْوِه خمس قروش ما بتسوى .
حطابة الشيح بتسوى مية قرش صحيح .
حطابة الغار بتسوى تسعة وتسعين عبد وحر .
اللي بدو مرتو تعيش يوقدلا حطب عريش .(الغرف) .
اللي بدو مرتو تموت يوقدلها حطب توت .
وقالوا أيضا : كحطب العبهر للأجهر والسنديان للفتيان والبُطم للاقطم والمل للفرول .
جمع فواز حسين , حرفيش,خريف 2017
تعليقات: